Amendoim Salgado de Microondas

Ingredientes:

• 500g de amendoim
• 1 xícara (chá) de aguá
• 2 colheres (sopa) de sal

Preparo:

Despeje o amendoim em um refratário e vá adicionando a aguá com o sal aos poucos. O amendoim fica no microondas durante 10 minutos em potencia alta, mechendo ele com um intervalo de 2 em 2 minutos, durantes os intervalos va acrescentado a aguá já com o sal.

Por fim deixe esfriar bem e guarde em um pote fechado para que não fique mole.

Bom Apetite!

Macarrão Diferente

Macarrão diferente

Ingredientes:

• Macarrão do tipo espaguete
• Salsichas em rodelas largas
• Molho opcional

Preparo:

Espete o macarrão ainda cru na salsicha em rodelas, em seguida cozinha em uma panela com aguá o suficiente para cobrir todo o macarrão.Nos primeiros minutos de cozimento mecha sem parar para que não grude (mais com cuidado para não quebrar o macarrão.)

Depois de cozido acrescente o molho de sua preferência.

Bom Apetite!

Pão De Torresmo Mumpis

                            Pão De Torresmo Mumpis

Ingredientes:

• 1 xícara de óleo
• 1 copo americano de leite morno
• 2 ovos
• 3 tabletes de fermento biológico
• torresmo pré frito moído
• Farinha ate dar ponto na massa 

Preparo:

Dissolva o fermento no leite já morno, em seguida misture os demais ingredientes líquidos.Apos misturar os líquidos comece a despejar a farinha aos poucos e vá sovando ate dar ponto (Quando não gruda mais nas mãos ). Por ultimo misture o terresmo frito e moído.

Modele o pão como preferir, cubra ele com uma toalha e deixe descansar por no minimo 30 minutos.Coloque os pães na assadeira ja untada e leve ao forno pré aquecido.Não é necessário pincelar gema por cima do pão, fica a critério de cada um.O rendimento varia conforme o tamanho dos pães.

Bom Apetite!!!

Muffins Mumpis

                      Muffins Mumpis


Ingredientes:

• Muffins (sabor opcional)
• Tabletes Chocolate branco
• Confeitos

Preparo:

Derreta o tablete de chocolate em banho maria, após derretido espere o chocolate encorpar e banhe os muffins, logo em seguida adicione os confeitos com o chocolate ainda mole, leve ao freezer por alguns minutos apenas para dar choque térmico fazendo com que o chocolate endureça.

BOM APETITE!

Baguete Mumpis

                    Baguete Mumpis

Ingredientes:

• Baguete
• Requeijão ou Patê 
• Mussarela em fatias
• Salame/Presunto/Peito de peru  ( Opcional )
• Tomate em rodelas
• Alface
• Cenoura ralada
• Batata palha
• Azeitonas picadas

Preparo:

Corte a baguete ao meio na horizontal, espalhe o requeijão (ou patê) nas 2 metades da baguete  e em 1 delas adicione todos os ingredientes, deixando por ultimo a batata palha para manter crocante.Em seguida tampe com a outra metade e corte em pedaços.

BOM APETITE

Hamburgão

                                                          Hamburgão da Rosa


Ingredientes:

                  Massa

• 3 ovos
• 3 colheres ( chá )de açúcar
• 1/2 colher ( chá ) de sal
• 1 copo e 1/2 de aguá
• 50 gramas de fermento biológico
• Farinha de trigo ate dar ponto

                Recheio 

• Hambúrguer (sabor opcional )
• Tomate em rodelas
• Mussarela
• Requeijão tipo catupiry (opcional)
• Azeitonas picadas
• Tempero a gosto

Preparo:

Misture todos os ingredientes e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos ate dar ponto.Abra a massa e deixe com aproximadamente 1 cm.Coloque o hambúrguer e os demais recheios,dobre a massa e corte no formato do hambúrguer deixando uma borda.Aperte bem as laterias e pincele com gema e óleo.Leve ao forno já pré aquecido e asse ate dourar (aproximadamente 20 minutos).

BOM APETITE!!!